FAMILY STYLE PARRILLADA
Comparte la mesa en el viñedo
About this event
Hay cosas que saben diferente cuando se hacen al centro de la mesa. Alan, Chef de Casa Cenizo, diseñó este menú para que el fuego haga lo que siempre ha sabido hacer en Parras: reunir.
Disfruta de esta experiencia gastronomica en nuestros viñedos.
MENÚ:
Primer tiempo a compartir: Ensalada de vegetales asados, tostada de puerco con salsa ácida de chiltepín y vinagre de merlot, y queso ranchero de General Cepeda en macha parreña.
Segundo tiempo: Rib eye de 300 gr por persona.
Para cerrar: Bizcocho de nuez con mousse de guayaba y nuez caramelo.
Cada tiempo acompañado con una copa de vino RGMX.
Servicio de alimentos en el viñedo. No incluye recorrido ni cata.
*Este servicio se ofrece a partir de 10 personas con un mínimo de 6 días de anticipación.
***En caso de requerir algún alimento especial por alergia y/o platillo vegano favor de hacérnoslo saber.
*De requerir factura, favor de proporcionar sus datos fiscales, ya que no se emiten facturas en días posteriores al dia de la compra.
Toma tu tiempo para llegar al viñedo, ya que la experiencia comienza de manera puntual a la hora establecida. Recomendamos llegar mínimo 10 minutos antes.
Las actividades se realizan al aire libre, favor de tener en cuenta las condiciones del clima. Recomendamos calzado cómodo, uso de bloqueador y sombrero. Considerar un suéter ligero por las tardes.
