Lo mejor de la gastronomía en Monterrey se volvió a unir con lo mejor del mundo para crear una experiencia grandiosa.
Así se vivió la segunda edición de Épico Banorte, realizada el 2 y 3 de octubre en el Club de Polo Monterrey, transformándolo nuevamente en un escenario gourmet de alto nivel.
Chefs de fama internacional cocinaron en vivo frente al público mostrando su talento con platillos que llevaron a los asistentes a un viaje sensorial.
Épico, organizado por la agencia Paladar, estuvo dividido en tres zonas: Bistró Mercedes, Terraza Tequila 1800 y Jardín de Brasa Bohemia, además de la exclusiva “Chef's Table”. En esta última, RGMX estuvo presente con su RGMX Blanco, maridando la creación de los chefs Guillermo González Beristáin y Eduardo Morali de Pangea, quienes se lucieron con un camote laqueado, mole blanco y escamoles.
Para los invitados, la oferta gastronómica era amplia y diversa. Gaggan Anand, Enrique Olvera, Evvai, Koli, Tarántula, Grand Cru, Moonwalk Soul Cookies, Comando Café y Employees Only dieron vida al área de Bistró Mercedes, donde RGMX también brilló con su vino estrella, el RGMX Naranja.
En la zona de Terraza estuvieron presentes Mariscos Chino's, Tacos París, Mi Compa Chava y Despacho Margarita, mientras que en el Jardín de Brasa el fuego fue el protagonista con Don Julio de Buenos Aires, Burnt Bean Co., Nómada XXI, Animalón, Fauna, Patio de la Lumbre y Weber.
Una celebración donde el talento culinario y el maridaje de nuestra viticultura de mínima intervención reafirmaron que la alta gastronomía se disfruta mejor copa a copa. ¡Nos vemos en 2027!
