Tacos & Vino
Experiencia gastronómica
Descripción
Vive una experiencia única con nuestra propuesta de maridaje y descubre cómo los aromas, sabores y texturas de cada taco resaltan las notas de nuestra línea de vinos premium RGMX.
Incluye:
(precio por persona)
Ceviche de nopal (al centro): Salsa ácida fermentada de chile caribe y piquín | tomate orgánico | tomate lacto fermentado | aceite de macha Parrense | fondo de camarón.
Guacamole (al centro)
•••
Taco tieso de cachete: Salsa ácida fermentada | aceite de macha Parreña | cilantro criollo | pepino persa.
Taco de pancetta de puerco: Mole Parrense | brotes de temporada.
Taco de molleja estofada: Crema de General Cepeda | hongos | tortilla de harina.
Taco gaonera: Salsa cruda | tortilla de harina
•••
***En caso de requerir algún alimento especial por alergia y/o platillo vegano favor de hacérnoslo saber.
*De requerir factura, favor de proporcionar sus datos fiscales, ya que no se emiten facturas en días posteriores al dia de la compra.
Toma tu tiempo para llegar al viñedo, ya que la experiencia comienza de manera puntual a la hora establecida. Recomendamos llegar mínimo 10 minutos antes.
Las actividades se realizan al aire libre, favor de tener en cuenta las condiciones del clima. Recomendamos calzado cómodo, uso de bloqueador y sombrero. Considerar un suéter ligero por las tardes.