Sal, Gusano y Hierba Santa, Compañía de Sales – Rivero González
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Sal, Gusano y Hierba Santa, Compañía de Sales

Sal, Gusano y Hierba Santa, Compañía de Sales

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Descubre nuevos sabores en tus bebidas y cocina con la Sal de Gusano y Hierba Santa de Compañía de Sales.

Da sabores profesionales sazonando a la perfección guacamoles, pollo, cortes con grasa a la parrilla y toda clase de pescados.

Eleva tus bebidas y dales un auténtico sabor a tus micheladas, clamatos y vampiros utilizando nuestra sal para escarchar tus vasos.

Utiliza el complejo sabor del gusano de maguey para otorgar un sabor único considerado en algunas ocasiones como Umami.

Para que puedas disfrutar de estos sabores nuestros alquimistas deshidratan gusano de maguey silvestre y los combinan con una selección de chiles y con una hierba originaria  de Oaxaca llamada Hoja Santa que tiene aromas y sabores que nos recuerdan al anís, el eucalipto y la nuez moscada.

INGREDIENTES

Sal del Mar de Cortés

Gusano rojo de maguey ( Hypopta agavis)

Hoja Santa (Piper auritum)

Mezcla de chiles

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Recorrido SCIELOMX

Recorre el viñedo y disfruta de una cata de 3 vinos de la línea SCIELO MX

Precio:

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